Le week-end dernier, je me suis lancée dans la réalisation de petites douceurs pour la pause café avec les collègues parfum Citron-Pavot. Effet garanti! Lire l’article
Verrine Citron façon crumble
Pour un diner avec des amis je cherchais un dessert pas trop sucré, sans amande, sans gélatine et sans fruits cuits et simple à faire et à transporter. J’ai testé cette recette et j’étais assez contente du résultat : une verrine au citron façon crumble Lire l’article
Une quiche qui change de la Lorraine
Simple, rapide et complète à faire, la quiche Lorraine est un plat de notre quotidien.
Une envie de changement? Voici une petite variante Lire l’article
« Les bons crus…
font les bonnes cuites » Pierre DAC
5 morceaux de sucre
Qu’est ce qui contient l’équivalent de 5 morceaux de sucre? Lire l’article
Un petit tour à Zanzibar
Envie de contrer le froid de l’hiver? Nos amis Sophie et Christophe nous ont rapporté de Zanzibar des épices. Rien de mieux qu’un voyage culinaire sur l’île aux épices. Suivez le guide Lire l’article
Les terrines veggie
Vous organisez un buffet et pour accompagner les terrines de viande vous avez le choix entre des salades qui se retrouvenront par terre ou… des terrines de légumes. Lire l’article
Les outils!
La cuisine, c’est comme tout métier ou toute passion, une des choses les plus importantes c’est… les outils!
Comme s’assurer un minimum d’outillage dans nos petites cuisines? La réponse, ici… Lire l’article
Pas de Fêtes sans foie gras
Voici les fêtes et qui dit fêtes dit, foie gras. Quand on fait son foie gras soi même, on peut se permettre de mettre pleeeeeein de saveurs différentes. Voici une petite sélection pour ces fêtes. Attention à ne pas abuser cependant! Joyeuses fêtes à tous. Lire l’article
La c(o)rniche
Une nouvelle adresse idéale pour les fruits de mer si vous êtes en vacances dans le coin… Vue imprenable et carte de fruits de mer extra fraiche.
Ce restaurant a été aménagé par Starck ce qui est, ou non, gage de bon gout. Mais on vient surtout là pour la vue sur le bassin d’Arcachon et la carte de fruits de mer.