Boire ou séduire, il faut choisir.

José Artur

« L’amour ça se cuisine tous les jours »

font les bonnes cuites » Pierre DAC

« On ne peut pas faire de cuisine si l’on n’aime pas les gens »

Joël Robuchon

« Tu mets d’abord un tiers de curaçao. Fais attention : un tout petit tiers. Bon. Maintenant, un tiers de citron. Un peu plus gros. Bon. Ensuite, un BON tiers de Picon. Regarde la couleur. Regarde comme c’est joli. Et à la fin, un GRAND tiers d’eau. Voilà. »

Marcel Pagnol

Nous avons beaucoup de parures, d’épluchures et comme dirait Chrzanowski Lire l’article →

Parceque le chef aime bien les blagues de contexte:

« Si tu jettes une gouse d’ail et qu’elle revient, qu’est ce que tu obtiens? » Lire l’article →

« De tous les arts, l’art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme. » et surtout le mien!

Pierre Dac